L’autore per cena – Paolo Mieli

Cultura, Degustazione
Paolo Mieli
L’arma della memoria | Rizzoli
L’autore e lo storico Ezio Costanzo affronteranno i temi della guerra con un inevitabile riferimento alla storia contemporanea.
A taste of memory
- Pasta con capperi, acciuga, peperoncino e “muddica”
un piatto caro a Paolo Mieli rielaborato dallo chef Saverio Piazza
accompagnato da Almerita Extra Brut di Tasca d’Almerita - Pane “fatto in casa” con le farine di semola di grani locali Timilia, Perciasacchi e Margherito | Azienda agricola Terre Frumentarie
- Olio biologico molitura 2015 | Azienda Feudo Vagliasindi
Durante la serata sarà proiettato il documentario “Phil Stern. Sicilia 1943, la guerra e l’anima” scritto da Ezio Costanzo e diretto da Ezio Costanzo e Filippo Arlotta (vincitore del 1° premio, miglior documentario, al Sicily Est Festival Cinema 2015 – premiato in occasione della 1°Edizione del Taormina Film Festival Los Angeles).
Durante la serata il libro sarà in vendita ad un prezzo riservato ai partecipanti.
