L’autore per cena “Oltremare”
Dopo tre appuntamenti proposti nella formula degli “eventi speciali” riparte, con l’edizione 2016, L’autore per cena, organizzato da Sheraton Catania.
Il progetto che nasce con il duplice obiettivo di restituire ai luoghi dell’accoglienza il senso di condivisione proprio delle antiche locande e di valorizzare le arti come porte d’accesso per percorsi di conoscenza, propone alcuni elementi di novità nel coinvolgimento degli autori e nelle modalità di fruizione del pubblico e svilupperà il tema del viaggio che sarà il “fil rouge” che attraversa la scelta dei libri, degli autori e dei menù proposti.
Il primo appuntamento è con Marco Steiner che presenterà il suo “Oltremare” recentemente pubblicato da Sellerio Editore. Un’avventura che solca i mari del mondo, dalla Sicilia alla Cambogia passando da Istanbul e che vede protagonista un giovane Corto Maltese. Un personaggio che Steiner conosce bene, poiché per anni ha curato per Hugo Pratt le ricerche filologiche al fine di dare maggiore realtà alle vicende del celeberrimo marinaio-avventuriero nato dalla fantasia e dalle matite dell’artista.
La cena, preparata dallo chef Saverio Piazza con il contributo dello stesso Steiner, trae ispirazione dai viaggi per mare del giovane Corto Maltese.
Prima della presentazione del libro di Steiner, alle ore 20.00 sarà inaugurata la nuova installazione della fON art gallery, Latitudine Sud – Dedicato a Corto Maltese, con il live painting del visual artist Marco Mangione, elencato tra i 100 writer emergenti più interessanti nel mondo. La fON art gallery esporrà le visioni su carta di Mangione sino al 15 aprile 2016.
Programma
h. 20.00 – Ingresso libero – Latitudine Sud – omaggio a Corto Maltese di Marco Mangione
live-painting visioni su carta*
*in mostra fino al 15 aprile 2016
fON art gallery
h. 21.00 – Prenotazione obbligatoria – Oltremare di Marco Steiner Sellerio Editore
Cena, preparata dallo chef Saverio Piazza con il contributo di Marco Steiner
Il Timo Gourmet Restaurant
La rosa dei venti | aperitivo speziato
Almerita brut
Menu
Sarde in saor e crostini di pane al rosmarino
Buonora 2014 Carricante
Riso selvaggio con datteri e agnello al profumo di arancia
Buonora 2014 Carricante
Tonno scottato con crema di melanzane bianche e pepe nero della Cambogia
Cygnus 2013 Nero d’Avola e Cabernet Sauvignon
Crostatina di carrubo con ricotta e mandorle tostate